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速溶茶粉生產(chǎn)是一個熱加工處理過程。茶的浸汁液是屬于熱敏性物料,熱加工的溫度高低、時間長度均會對其中有益元素產(chǎn)生不同程度的破壞,從粉的色澤上也能看到這一變化。zui大限度的保持粉中有益元素不被破壞及其顏色不產(chǎn)生特別大的變化,這是生產(chǎn)廠家所期望的。這樣,在生產(chǎn)設(shè)備上要控制其加熱工溫度及時間。從噴霧干燥系統(tǒng)來看,主要是加熱溫度控制不宜過高,加熱溫度控制在120~160℃之間比較適宜;進料濃度不宜控制過高,溫度過高粉的顏色加深,料液濃度控制在25%~35%之間為宜。
查看全文在噴霧干燥過程中,堆密度是食品的重要特性之一,在操作過程中每種措施都要確保達到*的堆密度。影響堆密度有如下操作參數(shù):1.堆密度隨粉樣濕含量增加而增大;2.堆密度隨進料溫度提高而減小,然而,如果對進料進行預(yù)熱排氣將會得到相反的結(jié)果。3.堆密度隨粉料冷卻而增大。4.堆密度隨較寬的粒度分布而增大,這是由于大顆粒之前的間隙較之小顆粒之間間隙更容易填滿。5.霧化懸浮進料可增大堆密度。6.堆密度隨吸入干燥空氣溫度提高而減小。7.堆密度隨產(chǎn)品排出溫度降低而增大。
查看全文為滿足對干燥食品特殊質(zhì)量要求,在噴霧干燥操作整個過程中,要仔細觀察,認真操作。減少進料速度或增大氣流量均可得到較小粒徑的粉料食品。通過改變進料溫度或固相含量或增大進料速度可得到粗粒徑產(chǎn)品和更易自由流動的粉料。為達到規(guī)定的濕含量,產(chǎn)品的粒度越粗,排出的干燥空氣溫度就越高,要增大濕含量就要降低產(chǎn)品排出溫度。
查看全文LabSprayDryerL-217實驗室微型噴霧干燥機采用二流體噴霧的霧化方法,整個噴霧干燥系統(tǒng)采用不銹鋼材料精密制造,其烘干分離及收集系統(tǒng)采用耐熱玻璃材料制造,使得噴霧干燥實驗在無污染及zui穩(wěn)定的環(huán)境下進行。由于采用了透明的玻璃儀器烘干分離系統(tǒng),使整個噴霧干燥實驗在可直接觀察的過程中進行,為科研人員掌控實驗進程及實驗結(jié)果提供了極大的便利。噴霧干燥技術(shù)是使液態(tài)物料經(jīng)過噴嘴霧化成細微的霧狀液滴,以獲得大的比表面積,在進入干燥塔內(nèi)流動的熱力場后,霧狀液滴立即被干燥并分離為粉料...
查看全文L-139型水(油)浴試管恒溫加熱儀是專門為適應(yīng)在試管中進行恒溫培養(yǎng)、恒溫反應(yīng)及樣品濃縮等需要而設(shè)計制造。本儀器體積小巧,配有的試管架,試管直徑從Φ14~Φ26均可選配到相應(yīng)的試管架。試管架對試管定位準確,可與本公司生產(chǎn)的L-128型氮吹儀配套使用,符合農(nóng)殘檢測對于樣品濃縮吹掃的要求。儀器采用PID恒溫控制技術(shù),液槽底部設(shè)計有攪拌裝置,使液槽內(nèi)的溫度均勻,恒溫穩(wěn)定。
查看全文L-119、L-129系列試管加熱恒溫儀是為適應(yīng)實驗室在試管、離心管及微孔板內(nèi)進行恒溫培養(yǎng)和加熱反應(yīng),及進行消煮、滅活、樣品濃縮等需要而設(shè)計制造的,zui高溫度可達100℃、200℃。本系列儀器體積小巧,適用于從Φ6~Φ26范圍內(nèi)的管徑,有20多種加熱模塊供用戶選擇。儀器采用先進的加熱元件和控溫方式,使儀器升溫速度快、加熱均勻、控溫準確、穩(wěn)定性高并具有節(jié)能無噪音的特點??蛇m配多種金屬模塊,用戶可根據(jù)使用試管的直徑選用的模塊。模塊另購。
查看全文隨著時間的推移,來亨科學儀器生產(chǎn)的噴霧干燥機家庭成員越來越狀大,以zui強性價比的態(tài)度適應(yīng)各種實驗的需要,工作過程中,常有親們不了解他們之間的區(qū)別。今天以圖表的方式,介紹給大家:技術(shù)參數(shù):zui大干燥能力:≥1500ml/小時(水溶劑)。干燥時間:1.0—1.5秒zui高設(shè)置溫度:240℃;加熱控溫精度:±2℃。*磁力攪拌器技術(shù)參數(shù)磁力攪拌速度:0-1600rpm無級可調(diào)。電機轉(zhuǎn)距:25mn.m攪拌容量:20-3000mlzui大空氣流量:≤35m3/h。zui...
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